Thực phẩm chức năng giả là những sản phẩm được làm nhái, mạo danh thương hiệu uy tín, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo thành phần và công dụng như công bố. Chúng thường được sản xuất trái phép, thiếu kiểm định chất lượng, và có nguy cơ gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe người tiêu dùng. Việc sử dụng thực phẩm chức năng giả không chỉ không mang lại lợi ích, mà còn tiềm ẩn nguy cơ dị ứng, ngộ độc hoặc ảnh hưởng lâu dài đến các cơ quan trong cơ thể. Chính vì thế, nhận biết và tránh xa thực phẩm chức năng giả là việc làm cấp thiết để bảo vệ bản thân và người thân.